Один из лидеров хлебной промышленности Новосибирска ОАО «Новосибхлеб» «испек» 14% капитализации при помощи «1С:Управление производственным предприятием 8» и «1С-Рарус»

«НовосибХлеб» совместно со специалистами новосибирского филиала «1С-Рарус» создал информационную систему на базе «1С:Управление производственным предприятием 8». Автоматизировано 80 рабочих мест. С помощью новой информационной системы руководство «НовосибХлеб» смогло улучшить ряд экономических показателей, в том числе повысить капитализацию предприятия на 14%.
Один из лидеров хлебной промышленности Новосибирска ОАО «Новосибхлеб» «испек» 14% капитализации при помощи «1С:Управление производственным предприятием 8» и «1С-Рарус»

ОАО «НовосибХлеб» - один из ведущих производителей хлебобулочной и кондитерской отрасли в Новосибирске.Предприятие было создано в мае 1993 года на базе Управления хлебопекарной промышленности облисполкома и хлебокомбината имени Якушева, существовавшего более 80 лет. Сегодня в состав предприятия входят пять хлебозаводов и кондитерская фабрика «Бисквит». Доставка продукции, указанной в заявке клиента, осуществляется собственным автотранспортом.

ОАО «НовосибХлеб» ОАО «Новосибхлеб» находится на лидирующих позициях в отрасли хлебобулочного и кондитерского производства Новосибирска, занимая около 25% отраслевого рынка города-миллионера. Ежемесячно экспедиционные склады предприятия отгружают более двух тонн продукции, обслуживая как собственные магазины, так и сторонних покупателей – сетевые магазины и отдельные торговые точки.

По словам заместителя генерального директора по оперативным вопросам ОАО «Новосибхлеб» Сергея Эдуардовича Шнейдера, для комплексного решения задач управления производством и сбытом, контроля финансов и повышения производительности труда требовалась новая информационная система, позволяющая:

·         Автоматизировать оперативное управление производственными ресурсами и контроль затрат (в том числе учет сырья по нормативам);

·         Организовать адресную работу с контрагентами, в том числе предложить им индивидуальные прайс-листы, условия доставки, набор документов и т.д.;

·         Снизить трудозатраты на расчет заработной платы;

·         Обеспечить оперативный расчет себестоимости продукции.

 

При этом от системы требовалась высокая производительность при работе со значительными объемами информации – только количество отгрузок готовой продукции, которые требовалось учитывать, составляет около 200 тысяч в месяц.

С учетом этих требований в качестве основы для новой информационной системы было выбрано решение «1С:Управление производственным предприятием 8». Для внедрения системы руководство предприятия решило привлечь компанию «1С-Рарус», специалисты которой имеют высокую квалификацию, в том числе в области автоматизации предприятий хлебобулочного и кондитерского производства.

Наиболее важная задача автоматизации производственного учета была решена в числе первых. Новая информационная система позволила оперативно контролировать выполнение производственных операций на территориально удаленных хлебозаводах. Обеспечен учет готовой продукции в разрезе номенклатурных позиций, стал возможен быстрый автоматический расчет и перерасчет полной фактической себестоимости продукции сразу, на основе первичных  документов, вводимых кладовщиками, бригадирами и бухгалтерами. При этом система расчета себестоимости позволяет  проводить вычисления для случаев производства с большим числом переделов, когда материалы для готового изделия были изготовлены на этом же предприятии.

Второй по важности была решена задача по автоматизации процессов сбыта – так называемого «стола заказов», осуществляющего прием заявок у покупателей, и службы доставки («экспедиции»).  Для этого специалистами компании «1С-Рарус» создан эргономичный интерфейс, позволяющий операторам быстро принимать заявки покупателей, исходя из условий поставки конкретному контрагенту, ценовой политики компании и текущего ассортиментного ряда продукции. Реализована возможность загрузки маршрутов с учетом оформления состава рейса, а также с учетом водителей и автомобилей.

Автоматизирована складская логистика с оперативным контролем остатков продукции на складах экспедиции. При этом учтены такие особенности, как высокая оборачиваемость товара и удаленность мест хранения друг от друга. Во время оформления отгрузки система автоматически рассчитывает стоимость заказа с учетом цен для конкретного контрагента или торговой точки и позволяет формировать собственный набор документов для каждого заказа.

Возможности подсистемы управления заказами покупателей позволили поднять на новый уровень работу с заявками контрагентов. При оформлении заявки учитывается, от какой торговой точки она поступила, в какое время необходимо доставить продукцию, соответствует ли заказ ассортиментному ряду, указанному в договоре с данным контрагентом и т.д. По окончании смены «стола заказов» система обеспечивает передачу плана производства хлебозаводам, которые изготавливают требуемое количество товара. Такой подход к планированию производства позволил сократить количество черствой продукции, возвращаемой покупателями, на 8%.

В ходе проекта также были автоматизированы: бухгалтерский и налоговый учет, формирование регламентированной отчетности, кадровый учет, расчет заработной платы и дополнительных выплат (например, расчет  доплаты водителям за погрузку товара в автомобиль).


В результате предприятие смогло добиться положительной динамики целого ряда экономических показателей:

·         Рост капитализации на 14% за счет более точного расчета себестоимости и снижения необоснованных потерь в производстве и во время перемещения товара между складами;

·         Усиление контроля за расходованием денежных средств позволило сократить затраты примерно на 30%;

·         Значительно (до 60%) снижена трудоемкость ряда учетных операций, что позволило более эффективно распределить рабочее время сотрудников учетных служб предприятия.

 

- Автоматизация на базе «1С:Управление производственным предприятием 8» показала на практике свою эффективность, значительно упростив управление предприятием, что, в свою очередь, дало колоссальный экономический эффект – 14% прирост капитализации. Таким образом, наши вложения во внедрение системы оправдались менее чем за два года, –  отметил заместитель генерального директора ОАО «Новосибхлеб» по оперативным вопросам С. Э. Шнейдер.

© 1C-Рарус, 2014
© Издание 12NEWS (ИП Маринин А.Л.), 2014


ERP (Enterprise Resource Planning System)Система планирования ресурсов предприятия

Изначально термин ERP(Enterprise Resource Planning) применялся к системам планирования загруженности производственных мощностей. Несмотря на то, что термин ERP возник в производственной сфере, сегодня он имеет более широкую область применения. Современные ERP-системы обеспечивают выполнение всех основных бизнес-функций предприятия.

Системы планирования ресурсов предприятия - ERP - служат для интеграции всех данных и процессов организации в единый комплекс. Для этого современная ERP-система использует множество различных программных и аппаратных компонентов.

Стандарт MRP II (Manufacturing Resource Planning) был разработан в 1980-х годах и представляет собой набор требований к системе управления предприятием. Основные изменения, которые необходимо выполнить для соответствия этому стандарту, включают:
- Улучшение планирования и управления производством.
- Улучшение управления запасами и закупками.
- Улучшение финансового управления и учета.
- Улучшение управления качеством продукции.
- Улучшение управления проектами и программами.
- Улучшение управления рисками и изменениями.
- Улучшение поддержки принятия решений на основе информации, полученной из всех этих областей.

Комментарии на публикацию Один из лидеров хлебной промышленности Новосибирска ОАО «Новосибхлеб» «испек» 14% капитализации при помощи «1С:Управление производственным предприятием 8» и «1С-Рарус»

«НовосибХлеб» совместно со специалистами новосибирского филиала «1С-Рарус» создал информационную систему на базе «1С:Управление производственным предприятием 8». Автоматизировано 80 рабочих мест. С помощью новой информационной системы руководство «НовосибХлеб» смогло улучшить ряд экономических показателей, в том числе повысить капитализацию предприятия на 14%.
Гость
Тема/заголовок:
Комментарий: