Для автоматизации столовой руководство Вагонного Депо Восточно-Сибирской железной дороги обратилось к компании «Байкал-Софт» - партнеру «1С-Рарус» в г. Иркутске.
В качестве программного продукта было выбрано типовое решение - «1С-Рарус:Общепит 8», разработанное специалистами компании «1С-Рарус» на платформе «1С:Предприятие 8».
Внедрение «1С-Рарус:Общепит 8» позволило оптимизировать следующие процессы:
• Ведение складского учета;
• Получение, перемещение, списание продуктов на складах;
• Оценка материально-производственных запасов;
• Расчет себестоимости продукции; рецептур
• Учет движения денежных средств;
• Контроль производства блюд и составление калькуляций;
• Ведение бухгалтерского и налогового учета;
• Составление регламентированной отчетности;
• Контроль взаиморасчетов с поставщиками и покупателями.
По словам Чистовой Татьяны Владимировны, главного бухгалтера столовой: «
В результате внедрения автоматизированной системы на основе «1С-Рарус:Общепит 8» мы получили возможность формировать необходимые отчеты, контролировать ведение бухгалтерского, налогового и оперативного учета. Работа персонала, уровень обслуживания посетителей находятся на высоком уровне».
© 1C-Рарус, 2010
© Издание 12NEWS (ИП Маринин А.Л.), 2010