30 столовых ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург» обслуживают около 9500 сотрудников с использованием «1С:Предприятие 8. Общепит»

Татьяна Тукташова, программист ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург»: «Мы выбрали это решение, потому что оно имеет достаточно широкое распространение. Программа при относительно небольшой стоимости обладает широкими функциональными возможностями, которые полностью отвечают нашим требованиям к автоматизации филиала».

В ходе проекта с помощью программы «1С: Предприятие 8. Общепит» были автоматизированы рабочие места бухгалтеров, калькуляторов, технологов, заведующих производством предприятий общественного питания. Функционал программы был доработан: настроена интеграцияс основной информационной системой предприятия, адаптированы печатные формы документов под учетную политику предприятия.

Екатерина Михеева, программист ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург»:«Проект велся сноября 2012 года по январь 2013 года. Необходимо было запустить систему в очень сжатые сроки. Поэтому параллельно внедрению мы обучали сотрудников работе с новой программой. Уже 9 января 2013 года работники столовых вышли с новогодних каникул и начали работать в системе».

В результатепроекта автоматизации столовые ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург» успешно работают по единым правилам и формам, формируют и вовремя сдают отчетность в головную организацию в соответствии с ее учетной политикой.

В программе ежедневно ведется корректный учет продуктов, требующихся для своевременного приготовления пищи для 9500 сотрудников компании. Создано около 2050 рецептур, на основе которых ежедневно готовится до 50 блюд. Ведется быстрый и точный расчет себестоимости приготовления блюд. Заведующие столовыми получили возможность формировать меню, включая наиболее востребованные у сотрудников блюда.

Евгений Шипунов, начальник отдела эксплуатации ПО и поддержки пользователей ООО «Газпром трансгаз Екатеринбург»: «Руководство филиала контролирует объем затрат и продаж каждой из 30 столовых, осуществляя оперативное управление и повышая эффективность работы филиала. Мы полностью  удовлетворены результатом работы с компанией «Техно-линк». Поставленные задачи были решеныв короткие сроки. Без внимания не было оставлено ни одно наше пожелание, разъяснены все вопросы. Очень приятно работать с профессионалами своего дела, каковыми являются специалисты «Техно-линк»!

© 1C-Рарус, 2014
© Издание 12NEWS (ИП Маринин А.Л.), 2014